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詳細資料ISBN：4715443041287
叢書系列：料理王
規格：平裝 / 288頁 / 17.2 X 16.2 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介　　●最消暑涼拌菜大集合
　　精選10大超人氣涼拌菜，簡單易做，輕輕鬆鬆好菜上桌。手工DIY涼拌方便醬，現做現拌，享受最新鮮的蔬食沙拉，安心吃健康。

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　　料理達人完整公開「生拌、醃拌、熟拌、灼拌、溫拌、嗆拌」6大涼拌技法，每種技法分別示範數道美味涼拌沙拉，即使是廚房新手也能輕鬆上手。

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　　5星級大廚特製百變異國風味沙拉，搜羅最受歡迎的法式、義式、泰式、日式、韓式、越南、雲南、新馬、印度等地的人氣沙拉。多樣化的口味與選擇，讓你天天吃也不會膩。

名人推薦

　　知名美食主持人柯以柔
　　料理節目名廚李德全

詳細商品說明

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